Com o aproximar da época natalícia são muitos os portugueses que iniciam a demanda pelo melhor bacalhau para a ceia de Natal. Nessa noite, apesar das várias tradições gastronómicas existentes entre nós durante este período, o bacalhau cozido assume-se como a principal escolha das famílias portuguesas. Por isso, dado que a Nova Casa Portuguesa valoriza de forma incondicional os nossos costumes e tradições, publicamos, há quatro anos atrás, uma receita de bacalhau cozido com legumes. Essa mesma receita acabou por ser referenciada na página oficial da Go Discover Portugal como uma das mais autênticas, deixando-nos, obviamente, bastante satisfeitos.
(Clicar na imagem para aceder ao artigo publicado pela Go Discover Portugal.) |
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